# Pizza wiejska z kiełbasą, boczkiem i jajkiem

Sycąca pizza z kiełbasą, boczkiem, papryką, cebulą i jajkiem na twardo. Wersja dla głodnych, jak z polskiej pizzerii.

- Czas: 2 h 30 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 942 kcal
- Poziom: Średnie
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pizza wiejska z kiełbasą, boczkiem i jajkiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0327-17419698-9da26c7239ae.jpg)

## Składniki

- 500 g mąki pszennej
- 7 g suszonych drożdży
- 10 g soli
- 20 ml oliwy
- 400 g passaty pomidorowej
- 3 g suszonego oregano
- 250 g mozzarelli
- 150 g kiełbasy
- 80 g boczku
- 1 czerwona papryka
- 2 jajka

## Przygotowanie

1. Wymieszaj mąkę, drożdże i sól z 320 ml letniej wody i oliwą. Wyrabiaj 10 minut i zostaw pod przykryciem na 2 godziny.
2. Podziel ciasto na 2 kule i rozciągnij dłońmi na placki o średnicy 30 cm. Rozgrzej piekarnik z blachą do maksimum, co najmniej 250°C.
3. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w plasterki. Rozsmaruj sos, posyp mozzarellą, ułóż kiełbasę, boczek, paprykę i jajka.
4. Piecz na rozgrzanej blasze 9 do 11 minut.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pizza-wiejska-z-kielbasa-boczkiem-i-jajkiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z pomidorów](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/pomidory/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz