# Pizza z boczkiem i czerwoną cebulą

Pizza z chrupiącym boczkiem i słodką czerwoną cebulą na sosie pomidorowym z mozzarellą. Prosta i nie do odparcia.

- Czas: 2 h 30 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 869 kcal
- Poziom: Średnie
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pizza z boczkiem i czerwoną cebulą](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0339-36912612-68c789dcf4d8.jpg)

## Składniki

- 500 g mąki pszennej
- 7 g suszonych drożdży
- 10 g soli
- 20 ml oliwy
- 400 g passaty pomidorowej
- 3 g suszonego oregano
- 250 g mozzarelli
- 150 g boczku wędzonego
- 2 czerwone cebule

## Przygotowanie

1. Wymieszaj mąkę, drożdże i sól z 320 ml letniej wody i oliwą. Wyrabiaj 10 minut i zostaw pod przykryciem na 2 godziny.
2. Podziel ciasto na 2 kule i rozciągnij dłońmi na placki o średnicy 30 cm. Rozgrzej piekarnik z blachą do maksimum, co najmniej 250°C.
3. Rozsmaruj sos, posyp mozzarellą, ułóż paski boczku i cienkie krążki cebuli.
4. Piecz na rozgrzanej blasze 9 do 11 minut, aż boczek będzie chrupiący.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pizza-z-boczkiem-i-czerwona-cebula/

Więcej przepisów: [Co ugotować z pomidorów](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/pomidory/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz
