# Placek ze śliwkami i kruszonką

Jesienny placek na maślanym cieście ucieranym, z połówkami węgierek i kruszonką. Śliwki pieką się w sok, który wsiąka w ciasto.

- Czas: 1 h 15 min
- Porcje: 12 porcji
- Kalorie: 422 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Placek ze śliwkami i kruszonką](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0014-34492386-9137b703dc23.jpg)

## Składniki

- 200 g masła
- 180 g cukru
- 4 jajka
- 300 g mąki pszennej
- 10 g proszku do pieczenia
- 100 ml mleka
- 800 g śliwek węgierek
- 100 g mąki do kruszonki
- 60 g masła do kruszonki
- 60 g cukru do kruszonki
- 10 g cukru pudru

## Przygotowanie

1. Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę i dodawaj po jednym jajku.
2. Wmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia na przemian z mlekiem. Wyłóż ciasto do blachy 24 x 30 cm.
3. Śliwki przekrój na połówki, usuń pestki i ułóż ciasno na cieście skórką do dołu.
4. Z mąki, zimnego masła i cukru zagnieć kruszonkę i posyp nią śliwki.
5. Piecz w 180°C przez 45 minut. Po ostygnięciu oprósz cukrem pudrem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/placek-ze-sliwkami-i-kruszonka/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz