# Polskie rogaliki z dżemem

Kruche, delikatne rogaliki z kremowym serkiem i słodkim nadzieniem owocowym. Smakują najlepiej oprószone cukrem pudrem, jeszcze lekko ciepłe.

- Czas: 1 h 30 min
- Porcje: 60 porcji
- Kalorie: 80 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Polskie rogaliki z dżemem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53024.jpg)

## Składniki

- 225 g masła
- 3 żółtka
- 225 g serka kremowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 375 g mąki pszennej
- 300 g dżemu
- 30 g cukru pudru

## Przygotowanie

1. Utrzyj masło z żółtkami i serkiem kremowym, a następnie wmieszaj proszek do pieczenia.
2. Stopniowo dodawaj mąkę. Gdy mikser przestanie sobie radzić, zagnieć ciasto rękami, aż będzie gładkie.
3. Uformuj wałek, owiń go folią i włóż do zamrażarki na 15 minut. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 190°C.
4. Podziel ciasto na dwie części. Każdą rozwałkuj i pokrój na trójkąty o bokach około 8 cm.
5. Na środku każdego trójkąta nałóż małą łyżeczkę dżemu. Zwiń trójkąty od podstawy do wierzchołka, formując rogaliki.
6. Układaj rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz partiami przez 10–12 minut, aż się zarumienią.
7. Ostudź rogaliki i oprósz cukrem pudrem. Z podanych składników otrzymasz około 60 sztuk.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/polskie-rogaliki-z-dzemem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz