# Rumiane placuszki twarogowe z koperkiem

Szybka, sycąca przekąska z twarogu, jajka i koperku. Placuszki są miękkie w środku, lekko rumiane na zewnątrz i dobrze sprawdzają się także na wynos.

- Czas: 25 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 380 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Rumiane placuszki twarogowe z koperkiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/65172c97-505f-50ea-8059-2c5850d7685f-8bc1cecbc86a9df7.jpg)

## Składniki

- 150 g twarogu półtłustego
- 1 szt. jajka
- 30 g mąki pszennej
- 20 g cebuli
- 10 g świeżego koperku
- 2 g soli
- 1 g pieprzu
- 5 ml oleju rzepakowego

## Przygotowanie

1. Rozgnieć twaróg widelcem w misce.
2. Drobno posiekaj cebulę i koperek, a następnie dodaj je do twarogu razem z jajkiem, mąką, solą i pieprzem.
3. Wymieszaj masę do połączenia składników i odstaw na 5 minut.
4. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Uformuj 3–4 małe placuszki i smaż po 3–4 minuty z każdej strony, aż się zarumienią.
5. Podawaj od razu lub ostudź i przechowuj w lodówce do następnego dnia.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/rumiane-placuszki-twarogowe-z-koperkiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z twarogu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/twarog/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz