# Rustykalna zapiekanka ziemniaczana z porem

Prosta, sycąca zapiekanka z ziemniaków, pora i jajek, wykończona odrobiną sera. Sprawdza się jako szybki, ciepły lunch dla jednej osoby.

- Czas: 40 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 535 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Rustykalna zapiekanka ziemniaczana z porem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/9b09b533-ff05-5f8d-94dc-f5efd8c61eb5-827b35631fefcdcd.jpg)

## Składniki

- 300 g ziemniaków
- 120 g pora
- 1 sztuka cebuli
- 2 sztuki jajek
- 60 ml mleka
- 40 g sera żółtego
- 10 ml oleju rzepakowego
- 2 g suszonego tymianku
- 2 g soli
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Ziemniaki obierz, pokrój w cienkie plastry i gotuj w osolonej wodzie przez 8 minut. Odcedź.
2. Pora dokładnie umyj i pokrój w półplasterki. Cebulę posiekaj, a następnie smaż oba warzywa na oleju przez 6–7 minut, aż zmiękną.
3. Jajka roztrzepaj z mlekiem, tymiankiem, pieprzem i połową sera.
4. W małym naczyniu do zapiekania ułóż ziemniaki oraz warzywa, zalej masą jajeczną i posyp pozostałym serem.
5. Piecz w temperaturze partia

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/rustykalna-zapiekanka-ziemniaczana-z-porem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ziemniaków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ziemniaki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz