# Ryż smażony z kurczakiem i krewetkami

Sycący smażony ryż z kurczakiem, krewetkami, jajkiem i zielonym groszkiem. Doprawiony sosem sojowym, z dodatkiem imbiru i czosnku.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 690 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia chińska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Ryż smażony z kurczakiem i krewetkami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/d4f4b47a-4985989-54d2d7fd0fb8f164.jpg)

## Składniki

- 180 g piersi z kurczaka
- 70 g ryżu białego, suchego
- 100 g surowych krewetek
- 50 g groszku zielonego
- 1 sztuka jajka, około 55 g
- 40 g marchewki
- 10 ml sosu sojowego
- 5 g świeżego imbiru
- 5 g czosnku
- 5 ml oleju rzepakowego

## Przygotowanie

1. Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw do lekkiego przestudzenia.
2. Pokrój kurczaka w kostkę, marchewkę w drobną kostkę, a imbir i czosnek drobno posiekaj.
3. Rozgrzej połowę oleju na dużej patelni lub woku. Smaż kurczaka przez 6–8 minut, aż będzie całkowicie ugotowany, po czym przełóż go na talerz.
4. Dodaj pozostały olej, imbir, czosnek, marchewkę i groszek. Smaż przez 3–4 minuty, mieszając.
5. Dodaj krewetki i smaż przez 2–3 minuty, aż będą różowe i całkowicie ugotowane.
6. Przesuń składniki na bok patelni, wbij jajko i smaż około 1 minutę, mieszając, aż się zetnie.
7. Dodaj ryż, kurczaka i sos sojowy. Wymieszaj i smaż przez 2–3 minuty, aż całość będzie gorąca.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/ryz-smazony-z-kurczakiem-i-krewetkami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz