# Ryż z kurczakiem i chrupiącą kapustą

Szybki, sycący ryż z soczystą piersią kurczaka, chrupiącą kapustą i marchewką w lekkim sosie sojowym.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 550 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia chińska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Ryż z kurczakiem i chrupiącą kapustą](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/openai_recipe_200/136bdc5d-12a3-5865-b88a-5dd8728ff574/b3e97aefc2339f42882c54c7baccb5b1d67a2e906520a68a20ba3708fa641653.jpg)

## Składniki

- 180 g piersi kurczaka
- 70 g ryżu
- 150 g białej kapusty
- 80 g marchewki
- 10 ml sosu sojowego
- 5 g oleju rzepakowego
- 5 g świeżego imbiru
- 5 g czosnku
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Ryż przepłucz, ugotuj według instrukcji na opakowaniu i odstaw pod przykryciem.
2. Pierś kurczaka pokrój w cienkie paski. Kapustę poszatkuj, marchewkę pokrój w cienkie słupki, a imbir i czosnek drobno posiekaj.
3. Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Smaż kurczaka przez 5–6 minut, aż całkowicie się zetnie i lekko zrumieni.
4. Dodaj imbir, czosnek, marchewkę i kapustę. Smaż 5 minut, często mieszając, aby warzywa pozostały lekko chrupiące.
5. Wlej sos sojowy, dopraw pieprzem i smaż jeszcze 1–2 minuty, aż składniki się połączą.
6. Dodaj ugotowany ryż, wymieszaj i podgrzewaj przez 2 minuty. Podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/ryz-z-kurczakiem-i-chrupiaca-kapusta/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz