# Ryż z warzywami na patelni

Prosty ryż z warzywami i groszkiem, szybko podsmażony na patelni. Podawaj z chłodnym sosem jogurtowym.

- Czas: 30 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 320 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia fusion
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Ryż z warzywami na patelni](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/99806d09-49694-26916043d23b1852.jpg)

## Składniki

- 180 g ugotowanego ryżu
- 100 g marchewki
- 100 g cukinii
- 50 g czerwonej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 15 ml oleju
- 15 ml sosu sojowego
- 80 g jogurtu naturalnego
- 10 g szczypiorku
- 10 ml soku z limonki
- 1 g płatków chili
- 80 g groszku zielonego

## Przygotowanie

1. Marchewkę, cukinię i cebulę pokrój w cienkie paski, a czosnek drobno posiekaj. Jogurt wymieszaj z sokiem z limonki, połową szczypiorku i płatkami chili.
2. Rozgrzej olej na dużej patelni. Dodaj cebulę, marchewkę i cukinię, smaż 4 minuty. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 30 sekund.
3. Dodaj ugotowany ryż i groszek, wymieszaj i smaż 5–6 minut, od czasu do czasu mieszając. Wlej sos sojowy i smaż jeszcze 2 minuty.
4. Przełóż ryż z warzywami do miski.
5. Polej danie sosem jogurtowym i posyp pozostałym szczypiorkiem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/ryz-z-warzywami-na-patelni/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ryżu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ryz/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz
