# Ryż z wieprzowiną i kapustą po chińsku

Niedroga, sycąca miska ryżu z aromatyczną wieprzowiną, chrupiącą kapustą pekińską i marchewką. Gotowa w około pół godziny.

- Czas: 30 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 650 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia chińska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Ryż z wieprzowiną i kapustą po chińsku](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/dc0ca65a-a0e6-58a9-9895-5be6397ce8b9-7fe3cd14623ccfc8.jpg)

## Składniki

- 150 g ryżu
- 200 g mielonej wieprzowiny
- 250 g kapusty pekińskiej
- 1 szt. marchewki
- 2 szt. cebuli dymki
- 2 ząbki czosnku
- 15 ml sosu sojowego
- 10 ml oleju roślinnego

## Przygotowanie

1. Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw pod przykryciem.
2. Marchewkę pokrój w cienkie słupki, kapustę w paski, a cebulę dymkę i czosnek drobno posiekaj.
3. Rozgrzej olej na dużej patelni. Smaż wieprzowinę przez 6–8 minut, rozdrabniając ją łopatką.
4. Dodaj czosnek, marchewkę i białe części cebuli dymki. Smaż 3 minuty.
5. Dodaj kapustę pekińską i sos sojowy. Smaż 4–5 minut, aż kapusta zmięknie, ale pozostanie lekko chrupiąca.
6. Podziel ryż na porcje, nałóż mięso z warzywami i posyp zielonymi częściami cebuli dymki.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/ryz-z-wieprzowina-i-kapusta-po-chinsku/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ryżu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ryz/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz