# Sałatka z brokułami, jajkiem i kuskusem

Kuskus z cytryną, brokuły na parze i jajka na miękko w jednej misce. Szybki, sycący lunch do pracy.

- Czas: 20 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 595 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia śródziemnomorska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Sałatka z brokułami, jajkiem i kuskusem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0276-36583482-99a5ad254d4a.jpg)

## Składniki

- 120 g kuskusu
- 300 g brokułów
- 4 jajka
- 20 ml oliwy
- 1 cytryna
- 20 g pestek słonecznika

## Przygotowanie

1. Kuskus zalej 150 ml wrzątku z solą, przykryj na 5 minut i rozdrobnij widelcem z oliwą i sokiem z cytryny.
2. Brokuły podziel na różyczki i gotuj na parze 4 minuty.
3. Jajka gotuj 7 minut, przełóż do zimnej wody i obierz.
4. Ułóż w miskach kuskus, brokuły i przekrojone jajka. Posyp słonecznikiem i pieprzem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/salatka-z-brokulami-jajkiem-i-kuskusem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z brokułów](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/brokuly/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz