# Sałatka z jajkiem, białą fasolą i pomidorkami

Świeża sałatka z białej fasoli, pomidorków, ogórka i połówek jajek w musztardowym sosie z tymiankiem. Lekki, sycący lunch.

- Czas: 18 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 535 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Sałatka z jajkiem, białą fasolą i pomidorkami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-codex-swap-v1/076-0778fcb3-33433985-0b4e5a372fc6d1d2.jpg)

## Składniki

- 2 sztuki jajek
- 240 g ugotowanej białej fasoli
- 60 g czerwonej cebuli
- 120 g pomidorków koktajlowych
- 1 ząbek czosnku
- 10 ml oliwy z oliwek
- 10 ml octu jabłkowego
- 5 g musztardy
- 2 g suszonego tymianku
- 100 g ogórka

## Przygotowanie

1. Jajka gotuj 8 minut we wrzącej wodzie, przelej zimną wodą, obierz i przekrój na połówki.
2. Cebulę pokrój w cienkie piórka, pomidorki przekrój na pół, ogórka pokrój w plasterki, a czosnek drobno posiekaj.
3. Wymieszaj oliwę, ocet, musztardę, czosnek i tymianek.
4. W misce połącz fasolę, pomidorki, ogórka i cebulę, polej sosem i delikatnie wymieszaj.
5. Na wierzchu ułóż połówki jajek i podawaj.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/salatka-z-jajkiem-biala-fasola-i-pomidorkami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz