# Sałatka z kurczakiem, ajvarem i sumakiem

Ciepła sałatka z wykorzystaniem ugotowanego lub pieczonego kurczaka, warzyw z lodówki oraz kremowego sosu jogurtowego z ajvarem i sumakiem.

- Czas: 30 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 520 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia śródziemnomorska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Sałatka z kurczakiem, ajvarem i sumakiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/1044a18c-2629262-0b3a4c21750a8aad.jpg)

## Składniki

- 180 g ugotowanej piersi kurczaka
- 150 g jogurtu greckiego
- 100 g ogórka
- 120 g pomidora
- 40 g czerwonej cebuli
- 40 g sera feta
- 20 g ajvaru
- 15 ml soku z cytryny
- 10 ml oliwy z oliwek
- 2 g sumaku
- 2 g soli
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Kurczaka pokrój w plastry lub porwij na kawałki. Jeśli jest zimny, podgrzej go na suchej patelni przez 3–4 minuty.
2. Ogórka i pomidora pokrój w kostkę, cebulę w cienkie piórka, a fetę pokrusz.
3. W miseczce wymieszaj jogurt, ajvar, sok z cytryny, oliwę, sumak, sól i pieprz.
4. Warzywa połącz z połową sosu, przełóż na talerz i ułóż na nich ciepłego kurczaka.
5. Dodaj fetę, polej resztą sosu i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/salatka-z-kurczakiem-ajvarem-i-sumakiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz