# Sałatka z łososiem i awokado

Ciepły, soczysty łosoś podany na świeżym szpinaku z awokado i ogórkiem. Całość łączy lekki dressing limonkowo-miodowy z miętą.

- Czas: 25 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 530 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Sałatka z łososiem i awokado](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/52960.jpg)

## Składniki

- 400 g filetu z łososia
- 3 awokado
- 1 ogórek
- 400 g świeżego szpinaku
- 4 łyżki świeżej mięty
- 1 limonka (skórka i sok)
- 2 łyżeczki miodu
- 3 łyżki oliwy
- sól do smaku
- pieprz do smaku

## Przygotowanie

1. Oprósz łososia solą i pieprzem. Natrzyj go niewielką ilością oliwy.
2. Wymieszaj sok i skórkę z limonki, miód, miętę oraz pozostałą oliwę.
3. Przekrój awokado, usuń pestki, obierz i pokrój miąższ w plastry. Ogórek przekrój wzdłuż na ćwiartki, a następnie pokrój.
4. Rozłóż szpinak, awokado i ogórek na czterech talerzach. Polej połową dressingu.
5. Rozgrzej patelnię nieprzywierającą. Smaż łososia po 3–4 minuty z każdej strony, aż będzie rumiany z zewnątrz i soczysty w środku.
6. Ułóż łososia na sałatkach i polej resztą dressingu. Podawaj na ciepło.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/salatka-z-lososiem-i-awokado/

Więcej przepisów: [Co ugotować z łososia](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/losos/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz