# Sałatka z makaronem ryżowym i łososiem

Lekka sałatka z makaronem ryżowym, chrupiącym groszkiem cukrowym i wędzonym łososiem. Słodko-słony dressing z imbirem, miodem i sosem sojowym dodaje jej wyrazistości.

- Czas: 15 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 580 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Sałatka z makaronem ryżowym i łososiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53245.jpg)

## Składniki

- 125 g makaronu ryżowego
- 200 g groszku cukrowego
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 4 dymki
- 15 g świeżej kolendry
- 150 g wędzonego łososia na gorąco
- precle do podania
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 1 ząbek czosnku
- 15 g świeżego imbiru

## Przygotowanie

1. Włóż makaron ryżowy do dużej miski i zalej wrzątkiem tak, by był przykryty. Dodaj pokrojony groszek cukrowy i odstaw na 4 minuty.
2. Odcedź makaron z groszkiem, przepłucz zimną wodą i ponownie dokładnie odcedź. Przełóż do miski i wymieszaj z olejem sezamowym.
3. Wymieszaj sos sojowy, miód, sok z cytryny i olej arachidowy. Dodaj drobno posiekany czosnek oraz starty imbir i ponownie wymieszaj.
4. Pokrój dymkę, posiekaj kolendrę i podziel łososia na kawałki. Dodaj wszystko do makaronu.
5. Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj. Podawaj z preclami.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/salatka-z-makaronem-ryzowym-i-lososiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz