# Sałatka z ogórka i sezamu

Chrupiąca sałatka z ogórka z aromatycznym olejem sezamowym, octem ryżowym i odrobiną chili. Świeża bazylia i prażony sezam dodają jej wyrazistego smaku.

- Czas: 15 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 102 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia chińska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Sałatka z ogórka i sezamu](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53378.jpg)

## Składniki

- 600 g ogórków
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 2 łyżki octu ryżowego
- 6 listków świeżej bazylii (opcjonalnie)
- 1/2 łyżeczki płatków chili
- 2 łyżeczki ziaren sezamu (opcjonalnie)

## Przygotowanie

1. Obierz ogórki i przekrój je wzdłuż na ćwiartki. Jeśli pestki są gorzkie, usuń je łyżeczką.
2. Pokrój ogórki w poprzek na kawałki o grubości około 1,5 cm i przełóż do miski.
3. Dodaj sól, olej sezamowy, ocet ryżowy, płatki chili i, jeśli używasz, posiekaną bazylię. Wymieszaj.
4. Posyp sałatkę uprażonymi ziarnami sezamu, jeśli ich używasz, i podawaj.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/salatka-z-ogorka-i-sezamu/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ogórków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ogorki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz