# Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i granatem

Lekka sałatka ze szpinakiem i kurczakiem marynowanym w jogurcie, z cebulą i soczystymi ziarnami granatu.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 320 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia indyjska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i granatem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/d383a6db-791643-84a3988bb76f619f.jpg)

## Składniki

- 150 g piersi kurczaka
- 70 g jogurtu naturalnego
- 80 g świeżego szpinaku
- 40 g czerwonej cebuli
- 10 ml soku z cytryny
- 5 ml oleju rzepakowego
- 2 g mielonego kuminu
- 2 g mielonej kolendry
- 1 g kurkumy
- 1 g soli
- 30 g ziaren granatu

## Przygotowanie

1. Jogurt wymieszaj z sokiem z cytryny, kuminem, kolendrą, kurkumą i połową soli. Kurczaka pokrój w paski, połącz z marynatą i odstaw na 10 minut.
2. Rozgrzej olej na patelni. Smaż kurczaka przez 8–10 minut, obracając kawałki, aż będą dokładnie ugotowane w środku.
3. Cebulę pokrój w cienkie piórka. Szpinak opłucz i osusz.
4. Wymieszaj szpinak z cebulą i pozostałą solą, a następnie ułóż na nim kurczaka.
5. Posyp sałatkę ziarnami granatu i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/salatka-ze-szpinakiem-kurczakiem-i-granatem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz