# Salep z cynamonem

Gęsty, gorący napój mleczny z wanilią i cynamonem, zagęszczony skrobią jak w domowej wersji tureckiego salepu. Na zimne wieczory.

- Czas: 15 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 219 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Napój
- Kuchnia: Kuchnia turecka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Salep z cynamonem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-backfill-v1/76-24f9792b-30707095-d581684c7a9358ad.jpg)

## Składniki

- 500 ml mleka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 laska cynamonu
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

## Przygotowanie

1. W kubku wymieszaj mąkę ziemniaczaną ze 100 ml zimnego mleka.
2. Resztę mleka zagotuj z cukrem i laską cynamonu.
3. Wlej rozrobioną skrobię, cały czas mieszając, i gotuj 3 minuty, aż napój zgęstnieje. Dodaj wanilię.
4. Wyjmij laskę cynamonu, przelej napój do szklanek i posyp mielonym cynamonem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/salep-z-cynamonem/

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz