# Sardynki z grilla po portugalsku

Całe sardynki marynowane z czosnkiem, rozmarynem i papryką, a potem krótko grillowane. Są soczyste, aromatyczne i mają apetycznie przypieczoną skórkę.

- Czas: 20 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 530 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia śródziemnomorska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Sardynki z grilla po portugalsku](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53041.jpg)

## Składniki

- 8 sardynek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 1/2 cytryny
- 4 gałązki świeżego rozmarynu
- 1 czerwona papryczka chili
- sól do smaku
- pieprz do smaku

## Przygotowanie

1. Posiekaj czosnek i papryczkę chili. Wymieszaj je z oliwą, papryką, listkami rozmarynu, solą i pieprzem. Dodaj sardynki i dokładnie obtocz je w marynacie.
2. Przykryj naczynie i wstaw sardynki do lodówki na kilka godzin.
3. Rozgrzej mocno grill lub patelnię grillową. Grilluj sardynki po 4–5 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone i skarmelizowane.
4. Przełóż sardynki na talerz. Skrop je pozostałą marynatą i wyciśnij na wierzch sok z cytryny.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/sardynki-z-grilla-po-portugalsku/

Więcej przepisów: [Co ugotować z czosnku](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/czosnek/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz