# Skrzydełka z kuminem, cytryną i czosnkiem

Soczyste skrzydełka marynowane w cytrynie, czosnku i kuminie, a potem pieczone na chrupko. Odrobina miodu dodana pod koniec pieczenia nadaje im apetyczną, lekko słodką glazurę.

- Czas: 1 h
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 460 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia bliskowschodnia
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Skrzydełka z kuminem, cytryną i czosnkiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53261.jpg)

## Składniki

- 12 skrzydełek z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 1 cytryna (skórka i sok)
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka miodu
- sól do smaku
- pieprz czarny do smaku

## Przygotowanie

1. Przetnij skrzydełka w stawach na dwie części. Włóż je do dużej miski.
2. Dodaj drobno posiekany czosnek, skórkę i sok z cytryny, kumin, oliwę, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj, przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
3. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż skrzydełka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piecz przez 35–40 minut, aż mięso będzie dopieczone, a skórka rumiana i chrupiąca.
5. Posmaruj skrzydełka miodem i piecz jeszcze przez 10 minut. Podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/skrzydelka-z-kuminem-cytryna-i-czosnkiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/kurczak/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz