# Škvarková pomazánka, czeska pasta ze skwarek na żytnim chlebie

Rustykalna pasta ze skwarek z podsmażoną cebulą, ogórkiem i musztardą, na żytnim chlebie z krążkami czerwonej cebuli.

- Czas: 35 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 578 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia czeska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Škvarková pomazánka, czeska pasta ze skwarek na żytnim chlebie](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/czech-photo-v1/skvarkova-d62a87e365c3ca93.jpg)

## Składniki

- 200 g skwarek
- 1 mała cebula do pasty
- 1 ogórek konserwowy
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki smalcu
- 1 czerwona cebula do podania
- 8 kromek chleba żytniego
- gruba sól i pieprz

## Przygotowanie

1. Cebulę do pasty posiekaj drobno i usmaż na łyżeczce smalcu na złoto. Ostudź.
2. Skwarki, cebulę, ogórek i musztardę zmiksuj krótko albo posiekaj nożem, jeśli lubisz grubszą pastę.
3. Dodaj resztę smalcu, dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.
4. Odstaw na 20 minut w chłodne miejsce, żeby pasta stężała.
5. Rozsmaruj na chlebie żytnim, połóż krążki czerwonej cebuli i posyp grubą solą i pieprzem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/skvarkova-pomazanka-czeska-pasta-ze-skwarek-na-zytnim-chlebie/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ogórków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ogorki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz