# Smażone klopsiki z koperkiem i sosem jogurtowym

Złote, smażone klopsiki z wieprzowiny z dużą ilością koperku, podane z chłodnym sosem jogurtowo-czosnkowym. Na obiad albo imprezę.

- Czas: 40 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 628 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Smażone klopsiki z koperkiem i sosem jogurtowym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0402-28371787-4bd062771164.jpg)

## Składniki

- 600 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 jajko
- 1 cebula
- 50 g bułki tartej
- 20 g koperku
- 40 ml oleju
- 200 g jogurtu greckiego
- 1 ząbek czosnku

## Przygotowanie

1. Mięso wymieszaj z jajkiem, startą cebulą, bułką tartą, połową koperku, solą i pieprzem.
2. Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
3. Smaż na oleju 8 do 10 minut, obracając, aż będą złote ze wszystkich stron.
4. Jogurt wymieszaj z czosnkiem, resztą koperku i solą. Podawaj do klopsików.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/smazone-klopsiki-z-koperkiem-i-sosem-jogurtowym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z mięsa mielonego](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/mieso-mielone/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz