# Smażone kulki serowe

Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku kulki z cheddara i fety. Podawaj je prosto z patelni jako ciepłą przekąskę.

- Czas: 40 min
- Porcje: 6 porcji
- Kalorie: 700 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia fusion
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Smażone kulki serowe](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53438.jpg)

## Składniki

- 450 g cheddara
- 450 g sera feta
- 6 jajek
- 40 g skrobi kukurydzianej
- 1 l oleju do smażenia

## Przygotowanie

1. Zetrzyj cheddar na drobnych oczkach i pokrusz fetę. Wymieszaj oba sery.
2. Dodaj roztrzepane jajka i skrobię kukurydzianą. Wymieszaj, aż powstanie zwarta masa.
3. Uformuj małe kulki. Jeśli masa jest zbyt miękka, schłodź ją przez 20 minut.
4. Rozgrzej olej do około 175°C w garnku lub frytkownicy.
5. Smaż kulki partiami przez 2–3 minuty, aż będą złociste. Odsącz je na ręczniku papierowym i podawaj gorące.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/smazone-kulki-serowe/

Więcej przepisów: [Co ugotować z sera żółtego](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ser-zolty/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz
