# Smażony makaron ryżowy z warzywami

Makaron ryżowy smażony z chrupiącymi warzywami i sosem sojowo-limonkowym.

- Czas: 20 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 390 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Smażony makaron ryżowy z warzywami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/1bb8e519-5062413-224aa66f5aac219d.jpg)

## Składniki

- 80 g makaron ryżowy
- 80 g marchewki
- 30 g cebuli czerwonej
- 15 ml sosu sojowego
- 15 ml soku z limonki
- 10 ml oleju roślinnego
- 5 g czosnku
- 1 g płatków chili
- 80 g młodej kukurydzy
- 80 g fasolki szparagowej
- 50 g papryki czerwonej

## Przygotowanie

1. Makaron ryżowy przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw.
2. Marchewkę pokrój w cienkie słupki, cebulę w piórka, a paprykę w paski. Fasolkę pokrój na krótsze kawałki, młodą kukurydzę przekrój wzdłuż.
3. Wymieszaj sos sojowy z sokiem z limonki, posiekanym czosnkiem i płatkami chili.
4. Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Smaż marchewkę, fasolkę, paprykę i kukurydzę przez 5–7 minut, często mieszając.
5. Dodaj cebulę i smaż jeszcze 2 minuty, aż warzywa będą miękkie, ale nadal jędrne.
6. Dodaj makaron i sos. Smaż, mieszając, przez 2–3 minuty, aż makaron będzie gorący i pokryty sosem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/smazony-makaron-ryzowy-z-warzywami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz