# Smażony ser w panierce z miodem

Grube plastry sera w chrupiącej panierce, smażone na złoto i polane miodem. Ciągnący się środek i słodko-słony smak.

- Czas: 20 min
- Porcje: 3 porcje
- Kalorie: 646 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Smażony ser w panierce z miodem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0139-29177201-830a11a8d3c0.jpg)

## Składniki

- 300 g sera edamskiego w plastrach grubości 1,5 cm
- 1 jajko
- 30 g mąki pszennej
- 60 g bułki tartej
- 40 ml oleju do smażenia
- 30 g miodu

## Przygotowanie

1. Plastry sera obtocz w mące, potem w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Powtórz jajko i bułkę, żeby panierka była szczelna.
2. Schłódź ser 15 minut w zamrażarce, wtedy nie wypłynie przy smażeniu.
3. Smaż na rozgrzanym oleju po 1,5 minuty z każdej strony, aż panierka będzie złota.
4. Odsącz na ręczniku papierowym i podawaj od razu, polane miodem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/smazony-ser-w-panierce-z-miodem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z sera żółtego](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ser-zolty/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz