# Śniadaniowa patelnia z jajkami, twarogiem i warzywami

Syte, wysokobiałkowe śniadanie z jajkami, twarogiem i warzywami, które łatwo dopasować do zawartości lodówki.

- Czas: 25 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 520 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Śniadaniowa patelnia z jajkami, twarogiem i warzywami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-codex-swap-v1/365-07116cc8-4193454-65742ee529950ed2.jpg)

## Składniki

- 2 szt. jaj
- 150 g twarogu półtłustego
- 100 g pomidora
- 80 g papryki
- 50 g cebuli
- 5 g oleju rzepakowego
- 10 g szczypiorku
- 60 g chleba żytniego

## Przygotowanie

1. Pokrój cebulę, paprykę i pomidora w małą kostkę, a szczypiorek drobno posiekaj.
2. Rozgrzej olej na patelni. Smaż cebulę i paprykę przez 4 minuty, aż lekko zmiękną.
3. Dodaj pomidora i smaż jeszcze 2 minuty, aż odparuje część soku.
4. Wbij jajka, delikatnie wymieszaj i smaż 2–3 minuty, aż się zetną.
5. Dodaj pokruszony twaróg, wymieszaj i podgrzewaj przez 2 minuty.
6. Posyp szczypiorkiem i podaj z chlebem żytnim.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/sniadaniowa-patelnia-z-jajkami-twarogiem-i-warzywami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz