# Spaghetti w kremowym sosie z cukinii

Prosty makaron z delikatnym kremem z cukinii, czosnku i parmezanu, gotowy w około pół godziny.

- Czas: 30 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 680 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Spaghetti w kremowym sosie z cukinii](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-codex-swap-v1/303-0ef239cc-15486436-f6f09fc415f9d39c.jpg)

## Składniki

- 100 g spaghetti
- 1 mała cukinia
- 1 ząbek czosnku
- 15 ml oliwy z oliwek
- 25 g tartego parmezanu
- 1 g suszonego oregano
- 2 g soli
- 1 g pieprzu
- 60 ml wody z gotowania makaronu

## Przygotowanie

1. Ugotuj spaghetti w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przed odcedzeniem zachowaj 60 ml wody z gotowania.
2. Cukinię zetrzyj na dużych oczkach. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekany czosnek i smaż 30 sekund.
3. Dodaj cukinię, oregano, sól i pieprz. Smaż 6–8 minut, aż cukinia zmięknie i odparuje nadmiar wody.
4. Dodaj ugotowane spaghetti oraz zachowaną wodę. Wymieszaj na średnim ogniu przez 1–2 minuty, aż sos oblepi makaron.
5. Zdejmij patelnię z ognia, wmieszaj parmezan i od razu podawaj.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/spaghetti-w-kremowym-sosie-z-cukinii/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz