# Spaghetti z wołowiną i serem

Spaghetti z mieloną wołowiną w pomidorowym sosie, zapieczone pod warstwą roztopionej mozzarelli.

- Czas: 35 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 630 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Spaghetti z wołowiną i serem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/605ddd61-17040-f2fd84226f19c9ec.jpg)

## Składniki

- 400 g mielonej wołowiny
- 250 g suchego makaronu spaghetti
- 1 sztuka cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- 500 ml bulionu wołowego
- 120 g mozzarelli
- 15 ml oleju
- 5 g papryki słodkiej
- 4 g soli

## Przygotowanie

1. Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Rozgrzej olej na dużej patelni i smaż cebulę przez 3 minuty.
2. Dodaj czosnek oraz mieloną wołowinę. Smaż 6–8 minut, rozdrabniając mięso, aż się zetnie.
3. Dodaj paprykę słodką, sól i pomidory. Wymieszaj, zagotuj, a następnie duś sos na małym ogniu przez 15–20 minut.
4. W międzyczasie ugotuj spaghetti w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zwykle 8–12 minut. Odcedź.
5. Podawaj spaghetti z sosem wołowym i posyp startą mozzarellą. Możesz wstawić porcje pod grill rozgrzany do 220°C na 2–3 minuty, aż ser się roztopi.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/spaghetti-z-wolowina-i-serem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z mięsa mielonego](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/mieso-mielone/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz