# Surówka z kapusty z cytrynowym dressingiem

Chrupiąca surówka z białej i czerwonej kapusty, marchewki oraz selera naciowego, połączona z kremowym, cytrynowo-musztardowym dressingiem. Jest wyrazista, lekko kwaśna i dobrze pasuje do obiadu.

- Czas: 20 min
- Porcje: 6 porcji
- Kalorie: 370 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Surówka z kapusty z cytrynowym dressingiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53312.jpg)

## Składniki

- 250 ml majonezu
- skórka otarta i sok z 1 cytryny
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 2 łyżki musztardy ziarnistej
- 1 łyżeczka soli selerowej
- ¼ główki kapusty białej
- ¼ główki kapusty czerwonej
- 2 marchewki
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki

## Przygotowanie

1. W małej misce wymieszaj majonez, skórkę i sok z cytryny, ocet jabłkowy, musztardę oraz sól selerową. Dopraw do smaku.
2. Poszatkuj obie kapusty. Obierz marchewki i zetrzyj je na tarce.
3. Pokrój cebulę w kostkę, a seler naciowy w plasterki.
4. Przełóż warzywa do dużej miski, dodaj dressing i dokładnie wymieszaj.
5. Wstaw surówkę do lodówki. Możesz przygotować ją dzień wcześniej.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/surowka-z-kapusty-z-cytrynowym-dressingiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z kapusty](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/kapusta/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz