# Szaszłyki z karkówki z grilla

Soczyste kawałki karkówki w marynacie z czosnkiem, papryką i ziołami, grillowane na patyczkach. Królowie polskiego grilla.

- Czas: 40 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 635 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Szaszłyki z karkówki z grilla](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0409-109641-ed6daafb9ace.jpg)

## Składniki

- 800 g karkówki
- 2 cebule
- 1 czerwona papryka
- 4 ząbki czosnku
- 10 g słodkiej papryki
- 3 g suszonego tymianku
- 40 ml oleju
- 100 g mieszanki sałat

## Przygotowanie

1. Karkówkę pokrój w kostkę 3 cm. Wymieszaj z olejem, przeciśniętym czosnkiem, papryką, tymiankiem, solą i pieprzem.
2. Zamarynuj w lodówce co najmniej 2 godziny.
3. Nadziewaj na patyczki na przemian z kawałkami cebuli i papryki.
4. Grilluj 12 do 15 minut, obracając, aż mięso będzie przypieczone. Podawaj z sałatą.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/szaszlyki-z-karkowki-z-grilla/

Więcej przepisów: [Co ugotować z wieprzowiny](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/wieprzowina/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz