# Szybki ryż smażony z jajkiem i dymką

Szybkie śniadanie z ryżem, jajkiem i chrupiącymi warzywami, doprawione sosem sojowym i imbirem.

- Czas: 15 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 520 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia chińska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Szybki ryż smażony z jajkiem i dymką](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-codex-swap-v1/316-07ff538f-32845321-d95b67312dda9c12.jpg)

## Składniki

- 150 g ugotowanego ryżu
- 2 sztuki jajek
- 50 g marchewki
- 40 g dymki
- 30 g groszku mrożonego
- 10 ml sosu sojowego
- 5 g świeżego imbiru

## Przygotowanie

1. Marchewkę pokrój w drobną kostkę, dymkę posiekaj, a imbir zetrzyj na tarce.
2. Rozgrzej patelnię, wlej roztrzepane jajka i smaż około 1 minuty, mieszając, aż się zetną. Przełóż je na talerz.
3. Na tej samej patelni smaż marchewkę, groszek i imbir przez 3 minuty.
4. Dodaj ryż oraz sos sojowy. Smaż 4–5 minut, mieszając, aż ryż będzie gorący i lekko zrumieniony.
5. Dodaj jajka i większość dymki, wymieszaj i podgrzewaj jeszcze 1 minutę. Posyp resztą dymki.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/szybki-ryz-smazony-z-jajkiem-i-dymka/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ryżu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ryz/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz