# Tacos z kurczakiem, awokado i serem

Tacos z soczystym kurczakiem, awokado, chrupiącą kapustą i tartym serem. Chipotle i odrobina kakao dodają farszowi głębi, a całość dopełnia sos jogurtowo-limonkowy.

- Czas: 35 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 590 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia meksykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Tacos z kurczakiem, awokado i serem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/262a90a7-4540402-2a1968442d622c80.jpg)

## Składniki

- 300 g piersi z kurczaka
- 100 g tortilli kukurydzianej
- 150 g czerwonej papryki
- 100 g czerwonej cebuli
- 150 g pomidora
- 100 g jogurtu greckiego
- 15 g papryczki chipotle w sosie adobo
- 5 g naturalnego kakao
- 10 ml oleju
- 3 g mielonego kminu rzymskiego
- 1 sztuka limonki
- 3 g soli
- 100 g awokado
- 100 g kapusty
- 60 g sera

## Przygotowanie

1. Kurczaka pokrój w cienkie paski. Paprykę, cebulę i pomidora pokrój w kostkę, awokado w plasterki, a kapustę drobno poszatkuj.
2. Jogurt wymieszaj z sokiem z połowy limonki i szczyptą soli. Odstaw do lodówki.
3. Rozgrzej olej na dużej patelni. Smaż cebulę i paprykę przez 4 minuty.
4. Dodaj kurczaka, chipotle, kakao i kmin rzymski. Smaż przez 6–8 minut, aż mięso będzie całkowicie ścięte.
5. Dodaj pomidora. Podgrzewaj przez 4 minuty, mieszając, aż nadzienie zgęstnieje. Dopraw solą i sokiem z limonki.
6. Podgrzej tortille na suchej patelni po 30 sekund z każdej strony. Napełnij je kurczakiem, awokado i kapustą, posyp serem i podaj z sosem jogurtowym.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/tacos-z-kurczakiem-awokado-i-serem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz