# Tacos z rybą po cajunsku

Soczysta, pikantnie doprawiona ryba podana w pszennych tortillach z awokado, chrupiącą sałatą i salsą. Całość dopełnia kremowy, cytrynowo-czosnkowy sos.

- Czas: 25 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 620 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia meksykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Tacos z rybą po cajunsku](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/52819.jpg)

## Składniki

- 2 łyżki przyprawy cajun
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne
- 500 g filetów z białej ryby
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- 8 pszennych tortilli
- 1 awokado
- 2 małe główki sałaty rzymskiej
- 4 dymki
- 300 ml salsy pomidorowej
- 200 g kwaśnej śmietany
- 1 cytryna
- 1 ząbek czosnku
- sól do smaku

## Przygotowanie

1. Wymieszaj przyprawę cajun, pieprz cayenne i sól. Obtocz filety w mieszance z obu stron.
2. Rozgrzej olej na patelni. Smaż rybę na średnim ogniu, aż się zarumieni, następnie zmniejsz ogień i smaż jeszcze około 10 minut, aż będzie gotowa. W razie potrzeby smaż partiami.
3. Wymieszaj kwaśną śmietanę z drobno posiekanym czosnkiem i sokiem z cytryny. Dopraw solą.
4. Podgrzej tortille w kuchence mikrofalowej przez 5–10 sekund, aż zmiękną. Pokrój awokado, poszatkuj sałatę i dymki.
5. Na tortillach ułóż sałatę, awokado i dymkę. Dodaj salsę, kawałki ryby i polej sosem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/tacos-z-ryba-po-cajunsku/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ryby](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ryba/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz