# Tarta jabłkowa z migdałowym frangipanem

Krucha tarta na spodzie z ciasteczek digestive, przykryta warstwą soczystych jabłek i delikatnego migdałowego kremu. Złociste płatki migdałów dodają jej przyjemnej chrupkości.

- Czas: 45 min
- Porcje: 8 porcji
- Kalorie: 392 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Tarta jabłkowa z migdałowym frangipanem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/52768.jpg)

## Składniki

- 175 g ciasteczek digestive
- 75 g masła
- 200 g jabłek typu Bramley
- 75 g masła solonego
- 75 g drobnego cukru
- 2 jajka z wolnego wybiegu
- 75 g mielonych migdałów
- 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
- 50 g płatków migdałowych

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C, a w przypadku termoobiegu do 180°C.
2. Pokrusz ciasteczka na drobne okruchy. Roztop masło, wymieszaj je z okruchami, a następnie wciśnij masę w dno i boki formy do tarty. Wstaw do lodówki.
3. Utrzyj masło solone z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj jajka, a potem mielone migdały i ekstrakt migdałowy; wymieszaj do połączenia składników.
4. Obierz jabłka i pokrój je w cienkie plasterki. Ułóż je na schłodzonym spodzie, rozprowadź na wierzchu masę migdałową i posyp płatkami migdałów.
5. Piecz przez 20–25 minut, aż wierzch się zarumieni, a nadzienie będzie ścięte.
6. Wyjmij tartę z piekarnika i odstaw na 15 minut do przestygnięcia. Zdejmij obręcz formy i przełóż tartę na talerz, pozostawiając ją na spodzie formy.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/tarta-jablkowa-z-migdalowym-frangipanem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jabłek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jablka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz