# Tarta z szynką i serem

Puszysta, wytrawna tarta z szynką i cheddarem, popularna w Urugwaju. Smakuje świetnie na ciepło i na zimno, a jej złocisty wierzch skrywa serowy środek.

- Czas: 40 min
- Porcje: 6 porcji
- Kalorie: 420 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia latynoamerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Tarta z szynką i serem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53318.jpg)

## Składniki

- 150 g cheddara
- 200 g szynki
- 3 jajka
- 100 ml oleju roślinnego
- 240 ml mleka
- 120 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- oregano suszone do smaku

## Przygotowanie

1. Wyłóż papierem do pieczenia dno tortownicy o średnicy 20–22 cm. Rozgrzej piekarnik do 220°C.
2. Zetrzyj cheddar na tarce, a szynkę przygotuj do ułożenia w cieście.
3. W dużej misce wymieszaj jajka, olej, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, sól i oregano przez 1–2 minuty.
4. Wlej połowę rzadkiego ciasta do tortownicy. Ułóż na nim szynkę i cheddar, a następnie przykryj resztą ciasta.
5. Piecz przez 20–25 minut, aż wierzch się zarumieni. Odczekaj kilka minut przed wyjęciem z formy; podawaj na ciepło lub na zimno.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/tarta-z-szynka-i-serem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z sera żółtego](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ser-zolty/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz