# Tiramisu w szklance

Kremowe tiramisu podane w szklankach, z biszkoptami nasączonymi espresso i amaretto oraz warstwą mascarpone. Wierzch oprószony kakao.

- Czas: 1 h 30 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 590 kcal
- Poziom: Trudne
- Posiłek: Napój
- Kuchnia: Kuchnia śródziemnomorska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Tiramisu w szklance](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/31d66e3f-3486012-1c1ceb0162de36c5.jpg)

## Składniki

- 300 g serka mascarpone
- 200 ml śmietanki 36%
- 50 g cukru pudru
- 80 ml likieru Amaretto
- 120 ml espresso świeżo zaparzonego, ostudzonego
- 6 szt. biszkoptów (około 120 g)
- 2 g kakao do posypania

## Przygotowanie

1. Zaparz espresso i odstaw do całkowitego ostudzenia. Wymieszaj z Amaretto.
2. Pokrusz biszkopty na kawałki, krótko zanurzaj je w kawie z Amaretto i rozłóż na dnie 4 szklanek.
3. Ubij schłodzoną śmietankę z cukrem pudrem na miękką, puszystą masę.
4. W osobnej misce krótko rozmieszaj mascarpone, a następnie delikatnie połącz je z ubitą śmietanką.
5. Rozłóż krem na biszkoptach w szklankach. Schładzaj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
6. Przed podaniem oprósz wierzch kakao.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/tiramisu-w-szklance/

Więcej przepisów: [Co ugotować z śmietany](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/smietana/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz