# Tortellini z szynką parmeńską w sosie śmietanowym

Tortellini z serem w kremowym sosie ze śmietanki i parmezanu, z chrupiącymi paskami szynki parmeńskiej. Obiad w 15 minut, który smakuje jak z trattorii.

- Czas: 20 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 715 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Tortellini z szynką parmeńską w sosie śmietanowym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0464-36841075-70fbb517924d.jpg)

## Składniki

- 500 g tortellini z serem
- 80 g szynki parmeńskiej
- 250 ml śmietanki 30%
- 60 g parmezanu
- 20 g masła
- 100 g mrożonego groszku
- 1 szczypta gałki muszkatołowej

## Przygotowanie

1. Szynkę pokrój w paski i podsmaż na maśle na chrupko. Odłóż połowę do posypania.
2. Wlej śmietankę, dodaj groszek i gałkę, gotuj 3 minuty.
3. Tortellini ugotuj według opakowania i przełóż do sosu.
4. Wmieszaj parmezan, popieprz i podawaj z resztą chrupiącej szynki.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/tortellini-z-szynka-parmenska-w-sosie-smietanowym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z śmietany](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/smietana/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz