# Truskawki Romanow

Soczyste truskawki macerowane w likierze pomarańczowym podaje się z puszystą, lekko kwaskową śmietaną. To prosty deser, w którym słodkie owoce świetnie równoważą kremowy dodatek.

- Czas: 1 h 15 min
- Porcje: 6 porcji
- Kalorie: 283 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Truskawki Romanow](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53082.jpg)

## Składniki

- 900 g truskawek
- 50 g cukru
- 60 ml likieru pomarańczowego
- 240 ml śmietanki kremówki 30%
- 60 ml kwaśnej śmietany 18%
- 30 g cukru pudru

## Przygotowanie

1. Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój owoce na ćwiartki.
2. Wymieszaj truskawki z cukrem i likierem. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, mieszając raz lub dwa razy.
3. Tuż przed podaniem ubij zimną śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
4. Delikatnie wmieszaj kwaśną śmietanę do ubitej śmietanki, tylko do połączenia składników.
5. Wymieszaj truskawki i rozłóż je do sześciu pucharków. Nałóż na wierzch krem, polej owocowym syropem według uznania i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/truskawki-romanow/

Więcej przepisów: [Co ugotować z śmietany](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/smietana/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz