# Wegańskie placuszki tofu z masłem orzechowym i borówkami

Puszyste wegańskie placuszki z tofu, płatków owsianych i banana, ułożone w stos i polane masłem orzechowym, z plastrami banana i borówkami.

- Czas: 25 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 510 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Wegańskie placuszki tofu z masłem orzechowym i borówkami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-codex-swap-v1/331-05d8148b-10311642-fc47c3dee1ecd294.jpg)

## Składniki

- 100 g tofu naturalnego
- 50 g płatków owsianych
- 120 ml napoju sojowego
- 60 g banana
- 15 g masła orzechowego
- 3 g proszku do pieczenia
- 1 g cynamonu
- 50 g borówek

## Przygotowanie

1. Umieść tofu, płatki owsiane, napój sojowy, połowę banana, proszek do pieczenia i cynamon w blenderze. Zblenduj na gładkie, gęste ciasto i odstaw na 5 minut.
2. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na małym ogniu. Nakładaj ciasto po 2 łyżki na jeden placuszek.
3. Smaż placuszki 3–4 minuty, aż pojawią się pęcherzyki, obróć i smaż jeszcze 2 minuty.
4. Ułóż placuszki w stos, polej rozgrzanym masłem orzechowym i udekoruj plastrami reszty banana i borówkami.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/weganskie-placuszki-tofu-z-maslem-orzechowym-i-borowkami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z tofu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/tofu/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz