# Wietnamska miska makaronowa z kurczakiem i limonką

Szybka wietnamska miska z soczystym kurczakiem, makaronem ryżowym, chrupiącymi warzywami i kwaśno-słonym sosem limonkowym.

- Czas: 20 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 530 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Wietnamska miska makaronowa z kurczakiem i limonką](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/681db446-ed72-5ae3-a994-a8590557729c-857b73af90c8d4d2.jpg)

## Składniki

- 150 g filet z piersi kurczaka
- 80 g makaron ryżowy
- 100 g ogórek
- 60 g marchew
- 20 g świeża kolendra
- 1 szt. limonka
- 15 ml sos rybny
- 10 g cukier
- 1 szt. ząbek czosnku
- 1 szt. czerwona papryczka chili
- 5 ml olej roślinny

## Przygotowanie

1. Kurczaka pokrój w cienkie paski. Czosnek drobno posiekaj, a chili pokrój w plasterki.
2. Makaron ryżowy przygotuj według instrukcji na opakowaniu, następnie odcedź i przepłucz zimną wodą.
3. Wymieszaj sok z limonki, sos rybny, cukier, połowę czosnku i połowę chili.
4. Rozgrzej olej na patelni. Smaż kurczaka z resztą czosnku przez 5–7 minut, aż będzie całkowicie ugotowany.
5. Ogórka pokrój w półplasterki, marchew zetrzyj na cienkie paski, a kolendrę posiekaj.
6. Makaron wymieszaj z warzywami i sosem. Na wierzchu ułóż kurczaka, posyp kolendrą i resztą chili.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/wietnamska-miska-makaronowa-z-kurczakiem-i-limonka/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz