# Wietnamska miska ryżowa z krewetkami

Miska z makaronem ryżowym, krewetkami w pancerzach, chrupiącymi warzywami i kwaśno-pikantnym dressingiem.

- Czas: 18 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 520 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Wietnamska miska ryżowa z krewetkami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/867df6f7-4773380-48aefb3d1b6a65b9.jpg)

## Składniki

- 80 g makaronu ryżowego
- 150 g całych krewetek w pancerzach
- 100 g czerwonej papryki
- 80 g marchewki
- 30 g czerwonej cebuli
- 10 g orzeszków ziemnych
- 1 sztuka limonki
- 15 g sosu rybnego
- 5 g cukru trzcinowego
- 5 g świeżej kolendry
- 1 sztuka papryczki chili
- 5 g oleju roślinnego

## Przygotowanie

1. Zalej makaron ryżowy wrzątkiem zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i przepłucz zimną wodą.
2. Wyciśnij sok z limonki i wymieszaj go z sosem rybnym oraz cukrem trzcinowym.
3. Marchewkę pokrój w cienkie słupki, paprykę w paski, cebulę w piórka, a chili drobno posiekaj.
4. Rozgrzej olej na patelni. Smaż całe krewetki w pancerzach po 3–4 minuty z każdej strony, aż będą różowe i w pełni ugotowane.
5. Wymieszaj makaron z marchewką, papryką, cebulą i połową dressingu. Przełóż do miski, ułóż na wierzchu krewetki, polej resztą dressingu i posyp kolendrą oraz orzeszkami ziemnymi.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/wietnamska-miska-ryzowa-z-krewetkami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz