# Włoska frittata z tuńczykiem i mozzarellą

Szybka, sycąca frittata z tuńczykiem, pomidorem i mozzarellą. Sprawdzi się jako wysokobiałkowa przekąska z prostych, niedrogich składników.

- Czas: 25 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 350 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Włoska frittata z tuńczykiem i mozzarellą](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/bbb5a11e-db93-5290-a4e0-7dc8f420776f-e079815a82d89854.jpg)

## Składniki

- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, 120 g po odsączeniu
- 2 sztuki jaj
- 60 g mozzarelli
- 1 sztuka pomidora, 120 g
- 30 g cebuli
- 5 ml oliwy z oliwek
- 1 g suszonego oregano

## Przygotowanie

1. Odsącz tuńczyka. Pomidora pokrój w kostkę, cebulę drobno posiekaj, a mozzarellę porwij na małe kawałki.
2. Rozgrzej oliwę na małej patelni. Smaż cebulę przez 2 minuty, dodaj pomidora i oregano, po czym podgrzewaj jeszcze 3 minuty.
3. Jajka roztrzep w misce, wymieszaj z tuńczykiem i połową mozzarelli. Wlej masę na patelnię i smaż na małym ogniu przez 5 minut.
4. Dodaj pozostałą mozzarellę, przykryj patelnię i smaż jeszcze 5–7 minut, aż jajka całkowicie się zetną. Podawaj na ciepło.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/wloska-frittata-z-tunczykiem-i-mozzarella/

Więcej przepisów: [Co ugotować z tuńczyka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/tunczyk/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz