# Zapiekana kanapka z tuńczykiem i papryką

Ciepła kanapka z hiszpańskim akcentem: miękki chleb zapiekany z pastą z tuńczyka, papryką, oliwkami i odrobiną majonezu. Szybka przekąska solo, o przyjemnym umami i kremowej konsystencji.

- Czas: 18 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 520 kcal
- Poziom: Średnie
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia hiszpańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Zapiekana kanapka z tuńczykiem i papryką](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-backfill-v1/88-c9402523-34452166-951f8ea858f1730d.jpg)

## Składniki

- 120 g chleba pszennego (1 bagietka lub 2 bułki)
- 150 g tuńczyka w sosie własnym, odcedzonego
- 40 g majonezu
- 30 g czerwonej papryki, drobno posiekanej
- 20 g zielonych oliwek bez pestek, pokrojonych w plasterki
- 20 g czerwonej cebuli, bardzo drobno posiekanej
- 10 g świeżej natki pietruszki, posiekanej
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5 ml)
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej (2 g)
- sól 1 g i świeżo mielony czarny pieprz 1 g

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Pokrój chleb na 2 porcje i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
2. W misce wymieszaj odcedzonego tuńczyka, majonez, posiekaną paprykę, oliwki, cebulę, natkę pietruszki, oliwę z oliwek i paprykę słodką. Dopraw 1 g solą i 1 g pieprzu, wymieszaj na kremową pastę.
3. Na każdej połówce chleba rozprowadź równomiernie połowę pasty z tuńczyka (po ok. 75 g). Wstaw do nagrzanego piekarnika i zapiekaj 8–10 minut, aż brzegi chleba lekko się przyrumienią, a nadzienie będzie ciepłe.
4. Wyjmij z piekarnika, odczekaj 1 minutę, pokrój na porcje i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/zapiekana-kanapka-z-tunczykiem-i-papryka/

Więcej przepisów: [Co ugotować z tuńczyka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/tunczyk/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz