# Zapiekane kromki ratunkowe z pomidorami

Złociste kawałki czerstwego pieczywa zapieczone z pomidorami, jajkiem i mozzarellą. Przepis pomaga wykorzystać podstawowe produkty z lodówki.

- Czas: 30 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 430 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Zapiekane kromki ratunkowe z pomidorami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-codex-swap-v1/342-063934d1-35846656-80617d68850e73ea.jpg)

## Składniki

- 120 g czerstwej bagietki
- 150 g pomidorów
- 1 sztuka jajka
- 60 g mozzarelli
- 40 g cebuli
- 1 sztuka ząbka czosnku
- 10 ml oliwy z oliwek
- 1 g suszonego oregano
- 1 g soli

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 210°C. Bagietkę pokrój na grube kromki i ułóż na blasze.
2. Pomidory oraz cebulę pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj je z przeciśniętym czosnkiem, oliwą, oregano i solą.
3. Jajko roztrzep w misce, dodaj warzywa i wymieszaj.
4. Rozłóż mieszankę na kromkach, a następnie przykryj je porwaną mozzarellą.
5. Piecz przez 12–15 minut, aż pieczywo będzie chrupiące, a ser się roztopi. Podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/zapiekane-kromki-ratunkowe-z-pomidorami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z pomidorów](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/pomidory/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz