# Zapiekanka makaronowa z cheddarem

Makaron zapiekany w kremowym sosie z mleka, jajka i cheddara, z chrupiącą, złocistą posypką. Syci i świetnie smakuje prosto z piekarnika.

- Czas: 1 h
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 750 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Zapiekanka makaronowa z cheddarem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53461.jpg)

## Składniki

- 250 g makaronu kolanka
- 1 łyżka masła
- 375 g sera cheddar
- 1 jajko
- 250 ml mleka
- 2 łyżeczki suszonej cebuli
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżeczki masła
- 2 łyżki sera cheddar

## Przygotowanie

1. Ugotuj makaron w osolonej, wrzącej wodzie przez około 8 minut, aż będzie miękki, ale wciąż sprężysty. Odcedź go dokładnie.
2. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wymieszaj gorący makaron z 1 łyżką masła.
3. Zetrzyj 375 g cheddara i wmieszaj go w ciepły makaron.
4. Roztrzep jajko, połącz je z mlekiem, suszoną cebulą, musztardą, pieprzem i pieprzem cayenne. Wlej sos do makaronu i dokładnie wymieszaj.
5. Przełóż masę do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Posyp bułką tartą i pozostałym cheddarem, a na wierzchu rozłóż 2 łyżeczki masła.
6. Piecz na środkowym poziomie przez 30–45 minut, aż wierzch się zarumieni, a zapiekanka będzie ścięta.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/zapiekanka-makaronowa-z-cheddarem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz