# Zapiekanki z pieczarkami i kabanosem

Chrupiące bagietki zapiekane z pieczarkami, szynką, kabanosem i ciągnącym się serem. Po upieczeniu podaj je z ogórkiem kiszonym, szczypiorkiem i ketchupem.

- Czas: 40 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 630 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Zapiekanki z pieczarkami i kabanosem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53294.jpg)

## Składniki

- 2 bagietki
- 15 g masła
- 10 ml oleju roślinnego
- 1 cebula
- 300 g pieczarek
- 1 ząbek czosnku
- 15 g majonezu
- 50 g sera cheddar
- 75 g szynki
- 75 g kabanosów
- 50 g mozzarelli
- 2 ogórki kiszone
- 5 g szczypiorku
- ketchup do skropienia

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem). Ułóż bagietki na blasze i piecz przez 8–10 minut, a następnie odstaw do przestudzenia.
2. Na patelni rozgrzej masło z olejem. Dodaj posiekaną cebulę i smaż około 5 minut, aż zmięknie.
3. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż na średnim ogniu przez 5–10 minut, aż zmiękną, a płyn odparuje. Dodaj posiekany czosnek, smaż jeszcze 1–2 minuty, dopraw do smaku, po czym wmieszaj majonez i zdejmij patelnię z ognia.
4. Przekrój bagietki wzdłuż i ułóż na blasze przeciętą stroną do góry. Rozłóż na nich pieczarki, a następnie dodaj cheddar, szynkę, kabanosy i mozzarellę.
5. Piecz przez 8–10 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni. Podawaj z pokrojonymi ogórkami kiszonymi, szczypiorkiem i ketchupem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/zapiekanki-z-pieczarkami-i-kabanosem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z pieczarek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/pieczarki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz