# Zapiekany makaron z porem i mozzarellą

Zapiekany makaron z pomidorami, porem i mozzarellą. Dobrze znosi przechowywanie i odgrzewanie, dlatego sprawdza się jako obiad na kilka dni.

- Czas: 55 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 520 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Zapiekany makaron z porem i mozzarellą](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/095f3bdf-978649-a360344e68a8d2bf.jpg)

## Składniki

- 300 g makaronu penne
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 250 g pora
- 150 g mozzarelli
- 1 sztuka cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 15 ml oliwy z oliwek
- 5 g suszonego oregano
- 3 g soli
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek drobno posiekaj, a pora oczyść i przekrój wzdłuż.
2. Rozgrzej oliwę na dużej patelni. Smaż cebulę przez 3 minuty, dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę.
3. Dodaj pomidory, oregano, sól i pieprz. Gotuj sos bez przykrycia przez 10 minut.
4. Ugotuj makaron w osolonej wodzie o 2 minuty krócej niż podano na opakowaniu. Odcedź i wymieszaj z sosem.
5. Przełóż makaron do naczynia żaroodpornego. Ułóż na wierzchu pora i kawałki mozzarelli, a następnie piecz przez 20 minut, aż ser się roztopi, a por się zrumieni.
6. Ostudź danie przez 15 minut, podziel na 4 porcje i przechowuj w lodówce do 3 dni.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/zapiekany-makaron-z-porem-i-mozzarella/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz