# Zapiekany makaron z serem i ziołami

Makaron w kremowym sosie serowym zapieczony w żeliwnej patelni, aż wierzch zrobi się złoty. Na koniec świeża natka i szczypiorek.

- Czas: 40 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 672 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Zapiekany makaron z serem i ziołami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-backfill-v1/92-adbb8842-25524076-3ddd7d1bb326a160.jpg)

## Składniki

- 300 g makaronu kolanka
- 40 g masła
- 30 g mąki pszennej
- 500 ml mleka
- 200 g sera cheddar
- 50 g parmezanu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka posiekanej natki i szczypiorku

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Makaron ugotuj 2 minuty krócej niż podaje opakowanie i odcedź.
2. W rondlu rozpuść masło, dodaj mąkę i mieszaj minutę. Wlewaj stopniowo mleko, mieszając, i gotuj 4 minuty, aż sos zgęstnieje.
3. Zdejmij z ognia, wmieszaj musztardę, sól i 150 g startego cheddara.
4. Połącz sos z makaronem, przełóż do żeliwnej patelni lub naczynia i posyp resztą cheddara z parmezanem.
5. Zapiekaj 15 minut, aż wierzch będzie złoty. Przed podaniem posyp ziołami.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/zapiekany-makaron-z-serem-i-ziolami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz