# Ziemniaczane placuszki z twarogiem i ciepłym jabłkiem

Rumiane placuszki z ugotowanych ziemniaków i twarogu, podane z ciepłym jabłkiem. Syte, niedrogie śniadanie z codziennych składników.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 520 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Ziemniaczane placuszki z twarogiem i ciepłym jabłkiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/d0711117-7a5a-5291-939e-ca9d955c2a93-282cd44434ad9df8.jpg)

## Składniki

- 200 g ziemniaki
- 100 g twaróg półtłusty
- 1 szt. jajko
- 20 g mąka pszenna
- 1 szt. jabłko
- 5 ml olej rzepakowy
- 2 g cynamon
- 1 g sól

## Przygotowanie

1. Ziemniaki obierz, pokrój i gotuj w osolonej wodzie przez 15–18 minut, aż będą miękkie. Odcedź i dokładnie rozgnieć.
2. Dodaj twaróg, jajko, mąkę i połowę cynamonu. Wymieszaj na jednolitą masę i uformuj 4 małe placuszki.
3. Rozgrzej olej na patelni. Smaż placuszki po 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złote.
4. Jabłko pokrój w cienkie plasterki. Przełóż je na patelnię po placuszkach, posyp pozostałym cynamonem i podgrzewaj 2–3 minuty, aż lekko zmięknie.
5. Podaj placuszki na ciepło z duszonym jabłkiem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/ziemniaczane-placuszki-z-twarogiem-i-cieplym-jablkiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ziemniaków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ziemniaki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz