# Ziemniaki z twarogiem i jajkiem na jednej patelni

Szybka, sycąca patelnia z podsmażonymi ziemniakami, twarogiem, jajkiem i świeżym szczypiorkiem. Najlepiej wykorzystać wcześniej ugotowane ziemniaki.

- Czas: 15 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 540 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Ziemniaki z twarogiem i jajkiem na jednej patelni](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/48d93dab-c5f0-57df-be91-5327d389cf02-30520fb409581f48.jpg)

## Składniki

- 300 g ugotowanych ziemniaków
- 100 g twarogu półtłustego
- 1 sztuka jajka
- 10 g masła
- 30 g cebuli
- 10 g szczypiorku
- 1 g soli
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Pokrój ugotowane ziemniaki w grubą kostkę, a cebulę drobno posiekaj.
2. Rozgrzej masło na patelni. Dodaj cebulę i smaż 2 minuty, aż zmięknie.
3. Dodaj ziemniaki, dopraw solą i pieprzem, a następnie smaż 5–6 minut, mieszając co jakiś czas.
4. Przesuń ziemniaki na jedną stronę patelni. W wolne miejsce wbij jajko, przykryj patelnię i smaż 3–4 minuty, aż białko się zetnie.
5. Nałóż twaróg na ziemniaki, posyp szczypiorkiem i podaj z jajkiem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/ziemniaki-z-twarogiem-i-jajkiem-na-jednej-patelni/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ziemniaków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ziemniaki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz